Saat berkunjung ke kota Cirebon, cobalah untuk pergi ke kawasan gronggong. Anda akan menemukan kawasan berbukit layaknya di puncak.

Di kawasan ini terdapat satu rumah makan yang diberi julukan “best view in cirebon. Rumah makan ini bernama Klapa manis, salah satu rumah makan yang menjadi tujuan wisatawan saat berkunjung ke kota cirebon.

 

Rumah makan klapa manis yang berlokasi di sebuah ruas jalan utama yang menghubungkan antara kota cirebon dan kota kuningan memiliki konsep terbuka dengan interior yang terbuat dari kayu, Bangunannya sangat unik, terdiri dari empat lantai menurun ke bawah dengan suasana yang berbeda di setiap lantainya. Rumah makan ini sengaja di buat terbuka agar para pengunjung bisa melihat keindahan alam kota cirebon dari sudut yang berbeda.

Masuk ke Rm Klapa Manis, pengunjung akan langsung berada di lantai paling atas, dan tepat di depan pintu ada  lampu gantung dari rotan dan bambu memenuhi langit – langit rumah makan ini.

Di lantai pertama para pengunjung  bisa melihat pemandangan kota cirebon dari ketinggian. Hamparan sawah hijau di siang hari dan gemerlap lampu kota cirebon di malam hari. Nuansa romantis dapat di rasakan di meja manapun di lantai  ini.

 

Lantai ke dua sedikit berbeda dengan lantai pertama, Tempatnya tertutup tapi masih bisa merasakan sejuknya angin kota cirebon. Lantai ini biasanya di gunakan untuk acara formal seperti pertemuan perusahaan, acara keluarga, gathering dll.

 

Turun lagi ke bawah, Ada beberapa tempat lesehan dan meja – meja kayu berkaki mesin jahit kuno. Lantai ini sangat pas untuk bersantai bersama teman – teman atau pun keluarga.

 

Di  halaman paling dasar pengunjung bisa menikmati makanan dengan nuansa taman terbuka. Halaman dasar ini di konsep dengan begitu apik layaknya taman bermain. Terdapat beberapa ayunan dan enjotan yang dapat di gunakan oleh anak – anak selama menunggu makanan di sajikan.

Selain memberi pemandangan alam yang indah, Menu yang di hidangkan pun sangat beragam. Dari mulai makanan sunda, seafood sampai makanan tradisional khas cirebon.

 

Beberapa hidangan yang menjadi favorit para pengunjung adalah nasi liwet, sop gurame, sop iga. Adapun menu tradisional khas cirebon yaitu tahu gejrot. Selain itu klapa manis menyediakan hidangan sea food seperti cumi hideung geulis, udang goreng gronggong,sambal udang pete dll. Sambal di rumah makan ini pun sangat unik dan lezat. Salah satunya sambal dabu – dabu, Sambal yang di di racik dari cincangan tomat, irisan apel, cabai dan irisan bawang merah.

Hidangan cemilan dan minuman yang di sajikan di rumah makan ini cukup beragam. Colenak, pisang keju, roti bakar, es cendol, es mega mendung, es buah naga dan es adem ayem (lidah buaya) menjadi minuman dan cemilan favorit di rumah makan ini.